Idéal pour ceux et celles qui recherchent la qualité nutritionnelle et un jus clair avec moins de pulpe.
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- La vitesse de rotation de l’extracteur de jus Valberg est lente. L’aliment est pressé doucement (vitesse lente 68 tours/minute) pour extraire le jus sans chauffer l’aliment et ainsi mieux préserver ses vitamines et ses nutriments. - Grâce à une vis sans fin, il utilise le mode d’extraction à froid. Cette extraction à froid permet notamment au jus de s’oxyder moins vite et donc de se conserver plus longtemps. Le jus et la pulpe sont séparés. - Les préparations à partir de l'extracteur peuvent être conservées entre 12 à 24 heures à température ambiante ou bien 2 à 3 jours au réfrigérateur. - Idéal pour ceux et celles qui recherchent la qualité nutritionnelle et un jus clair avec moins de pulpe. Conseil : - Nettoyez immédiatement votre appareil. Lorsque la pulpe sèche sur le tamis, ce dernier va être plus compliqué à nettoyer. - Epluchez au préalable les peaux (kiwis, bananes, oranges...).